亚博登录官方网站|网售手工月饼多为“三无”产品

发布时间:2020-12-25    来源: nbsp;   浏览:次

亚博网页版登录:中秋节将要来临,国家食品药品监督管理总局公布月饼抽查结果:抽查360个出厂月饼,合格率约96.3%,月饼质量整体较好。但“新华视点”记者调查找到,今年通过网店、微信朋友圈、微店等平台热销的月饼问题多多。一些月饼没生产厂家、没保质时间、没食品生产许可,安全性与质量不容乐观。

月饼采制售全部“一人化”记者查找多家以“纯手工”“私家制作”等作为卖点的淘宝店和微信商家找到,在其页面上均未找到生产许可证号等信息,网页上的涉及栏目皆为空白状态。在一家被选为两颗铁环级别的淘宝店,店主告诉他记者,他家做到的是私房菜,没实体店,店内还包括月饼在内的所有糕点都是店主一人手工制作。

“我一个人照顾所有的订单、自己制作,不必须任何生产资质许可证”。不少淘宝店铺或微店的制作地点,往往就是自己的家里。多家投出“私房烘培”的店主回应,就是在家里制作的月饼,不必须拿证。

“我有健康证。但我们自己制作自己买,也没申请人营业执照、食品生产许可证之类的。

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”一位一颗钻石卖家说道,没许可,监管部门也会抽查。“基本上,家庭烘培的食品安全主要是靠个人。

个体留意食材的品质和公共卫生,行政部门是会来检查的。”薛小姐的妈妈是卸任的西点师,她现在就在朋友圈贩卖个人制作的月饼,一个月的销售额在万元上下。

制做、纯天然不一定更加安全性此前一项针对两千人的社会调查结果显示,70%的受访人在朋友圈出售过制做食品,也有受访者回应在食用朋友圈制做食品后,经常出现过严重呼吸困难。:亚博网页版登录。

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